|
|
Vis Met Oosters Smaakje En Chinese Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
? groene appel (Granny Smith), ongeschild, in partjes
250 gr gesneden Chinese kool
2-3 eetlepels ananassap of kruidenbouillon
1 eetlepel shoarmakruiden
1 eetlepel olijfolie
300 gr kabeljauw, schelvis, tilapia of snoekbaars, gefileerd
2-3 eetlepels seroendeng
Voorbereiding:
Schep in een magnetronschaal de appelpartjes en Chinese kool door elkaar. Sprenkel het ananassap erover.
Meng in een kommetje de shoarmakruiden met de olie en bestrijk de vis hiermee.
Leg de vis op de Chinese kool en strooi de seroendeng erover.
Bereidingswijze:
Dek de schaal af met een deksel of magnetronfolie en verwarm het gerecht 10 minuten op ? van het vermogen (600 Watt). Laat het daarna enkele minuten nagaren.
|
|
|